Megmosta a kezét? Használt szappant?
A gyermekek mindenütt nagyjából ismertek ezekkel a kérdésekkel, de ez jó okból származik: szappannal történő mosás elengedhetetlen a betegséget okozó baktériumok elterjedésének megakadályozásához.
A baktériumok vagy a mikrobák mindenütt megtalálhatók. Szó szerint, mindenhol. Levegőben, talajban, vízben és minden felületen, beleértve a testet is. A mikrobák többsége ártalmatlan, és néhányuk fontos az emberi egészségre, mint például a bélben élők. De számos baktérium okoz problémát, és ezeket inkább nem szeretjük a testünkben vagy a testünkben. E káros baktériumokkal szembeni első védelmi vonalunk a szappan.
Mi a szappan?
A szappan zsír vagy olaj, víz és lúgos vagy bázikus só keveréke.
Az ókori babilóniaiak azzal számoltak, hogy az elsők szappanot készítettek. Az állati zsírok, a hamu és a víz receptjét 2800 B.C.-es agyagkonzervekbe faragották, a soaphistory.net szerint. Valószínűleg a nyálkahártyát használták gyapjú és pamut mosására, így az anyagokat ruhába szövötték, és nem annyira a testük tisztításához.
Az ókori egyiptomiak hasonló szappanreceptet dolgoztak ki, amelyet sebek, bőrbetegségek és személyes mosás kezelésére használtak. A rómaiak is szappant készítettek, de csak a római korszak későbbi évszázadaiban használták a szappant személyes higiéniához; ezt megelőzően a szappan orvos eszköz volt a betegségek kezelésében.
A szappan alapvető receptje nem változott évezredek óta. Még mindig zsír vagy olaj kombinációja lúgos - bázikus ionos sóval - és vízzel. Amikor ezek az összetevők a megfelelő arányban egyesülnek, akkor egy szappanosításnak nevezett kémiai folyamaton mennek keresztül, amelynek eredményeként szappan alakul ki. Manapság két módszer létezik az ember szappan készítésére: a hideg és a forró eljárás.
Hideg eljárás során szobahőmérsékleten lévő lúgos oldatot (nátrium-hidroxid vízben) keverjük össze állati vagy növényi olajjal. Amint az összetevők reagálnak egymásra, a keverék megvastagodik és felmelegszik. Mielőtt túl vastag lett, az elegyet egy formába öntik, ahol megszilárdul, és a szappanosítási folyamat befejeződik. Az utolsó lépés: hagyja, hogy a szappan néhány hétig üljön, vagy megszilárduljon, amely lehetővé teszi a keverékben lévő felesleges víz elpárolgását. Ez a Kézműves Szappan és a Kozmetikai Csapat szerint keményebb szappant képez.
A forró eljárás a szappankészítés hagyományosabb és ősi módja, és külső hőforrást igényel. Az összetevőket keverés közben melegítik, ami megnöveli a szappanosítási folyamat sebességét. A szappan folyékony formában van, amikor formába öntik, és használatra kész, amint megszilárdul. A forró eljárással előállított szappan ugyanolyan módon gyógyítható, mint a hideg feldolgozású szappan, de a kézműves szappan és a kozmetikai céh szerint ez általában nem szükséges.
Hogyan működik a szappan?
A szappan nem pusztítja el a kezünk baktériumait, eltávolítja azokat.
A baktériumok ragaszkodnak az olajokhoz és kennek a kezünkhöz (nagyszerűnek hangzik, de ez teljesen normális). A víz önmagában nem távolítja el a kezünkben lévő baktériumok nagy részét, mivel a víz és az olaj nem szeretik egymást, így nem keverednek össze. De a szappan szereti a vizet és az olajat is. Ennek oka az, hogy a szappanmolekulák egyfajta felületaktív anyag, ami azt jelenti, hogy azok egyik vége vízszennyező vagy hidrofil, és egyik vége olajbarát vagy hidrofób.
Amikor szappannal mosson kezet, a szappanmolekulák közvetítőként működnek a víz és az olajmolekulák között, és mindkettővel egyszerre kötődnek. Ezután, amikor mindent leöblít, a szappan elviszi a baktériumokat a vízzel.
A leghatékonyabb kézmosáshoz szappant kell használnia, és alaposnak kell lennie. Feldolgozza fel a habot, mert a súrlódás segít a szennyeződések és az olajok eltávolításában a bőréből - a Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja (CDC) szerint. A dörzsölés időtartama attól függ, milyen piszkos a kezed, de a legtöbb egészségügyi hatóság legalább 20 másodpercet, vagy amíg a "Boldog születésnapot" kétszer énekelni javasolja. És ne felejtsd el a körmök alatt lekaparni. Ez a terület a baktériumok elsődleges ingatlanja.
Miután mostattál, ügyeljen arra, hogy levegőn vagy törülközővel szárítsa meg. Nincs elfogadott legjobb gyakorlat a szárításhoz, ám a nedves kezek nagyobb valószínűséggel terjesztik a baktériumokat, mint a szárazak - mondja a CDC.
Az antibakteriális szappan még jobb? Dehogy.
Az antibakteriális szappanok olyan összetevőket tartalmaznak, mint a triklozán vagy a triklokarbán, amelyek hidrofób molekulák, amelyek áthatolhatnak a baktériumsejt membránjain és elpusztítják a baktériumokat. Lenyűgözőnek hangzik, de a tanulmányok kimutatták, hogy az antibakteriális szappanok nem hatékonyabbak a szokásos szappanoknál a baktériumok eltávolításában.
2016-ban az FDA kiadott egy szabályt, miszerint az antibakteriális szappanokat már nem engedték forgalomba hozni a nyilvánosság számára.
"A fogyasztók szerint az antibakteriális mosások hatékonyabbak a baktériumok elterjedésének megakadályozásában, de nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ezek jobbak, mint az egyszerű szappan és a víz" - Dr. Janet Woodcock, az FDA drogértékelési és kutatási központjának igazgatója (CDER), nyilatkozta. "Valójában egyes adatok azt sugallják, hogy az antibakteriális összetevők hosszú távon több kárt okozhatnak, mint haszonnak járnak."
Mi a helyzet a kéztisztítóval?
A CDC azt javasolja, hogy a kezeket szappannal és vízzel tisztítsák meg, de ha ez nem lehetséges, akkor a kézmosáshoz jó biztonsági másolatot kell készíteni. A tanulmányok kimutatták, hogy a 60-95% alkoholtartalmú kézi fertőtlenítők hatékonyabban pusztítják el a baktériumokat, mint az alkoholmentes vagy alacsony alkoholtartalmú fertőtlenítők.
Az alkohol megöl bizonyos baktériumokat és vírusokat azáltal, hogy lebontja védő membránjaikat, ami alapvetően azt okozza, hogy szétesjenek. De nem működik minden baktérium esetén, mint például a norovírus, Clostridium difficile, amely életveszélyes hasmenést okozhat, vagy Cryptosporidium, egy olyan parazita, amely kriptosporidiosisnak nevezett hasmenéses betegséget okoz, írja a CDC. A kézi fertőtlenítők valószínűleg nem távolítják el a káros vegyszereket, például a peszticideket vagy a nehézfémeket, és a kézi fertőtlenítők sem működnek jól a rendkívül piszkos vagy zsíros kezeknél.
Szappannal végzett kézmosás messze a leghatékonyabb módszer a káros baktériumok tartására az öbölben.