Ha nyers tejet fogyasztott az elmúlt hat hónapban, akkor szüksége lehet antibiotikumokra: "Azok az emberek, akik az Udder Milk nevű társaságból nyerstejet vásároltak és ittak, valószínűleg megfertőződtek egy ritka, de potenciálisan súlyos baktériummal, melynek neve Brucella abortus RB51"és orvoshoz kell fordulniuk" - mondta a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC) ma (november 21.) nyilatkozatában.
A figyelmeztetés Connecticut, New Jersey, New York és Rhode Island emberekre vonatkozik, akik esetleg fogyasztották a nyerstejet az elmúlt hat hónapban.
A CDC először tudta meg a szennyezett tejet szeptemberben, amikor egy New Jersey-i nő megbetegedett, miután az Udder Milk társaságtól tejet ivott. Október végén a tisztviselők megerősítették, hogy betegségét a Brucella baktériumok.
A tejvállalat azonban nem mondta el a CDC-nek, hogy mely gazdaságok biztosítják a tejüket, ezért nehéz meghatározni a szennyezés forrását. Az Udder Milk számára tejet szolgáltató gazdaságok elhelyezkedése nem ismert, és a tejvállalattal kapcsolatos online információk az embereket csak tagoknak szánt webhelyekre mutatják. A gazdaságok átláthatóságának hiánya szolgálja az egészségügyi tisztviselők észlelésének elkerülését - New Jersey-ben jogellenes a nyerstej és a nyers tejtermékek értékesítése és terjesztése - mondja a CDC.
De ez az egészségügyi tisztviselõket kissé megkönnyíti.
"Mivel az egészségügyi tisztviselőknek nincs közvetlen módja annak, hogy tájékoztassák az embereket arról, hogy ivott a fertőzött tejet, mindenkinek, aki az Udder Milk tejét fogyasztott az elmúlt 6 hónapban, most antibiotikumokat kell kapnia, hogy elkerülje a baktériumok hosszú távú egészségügyi hatásait." William Bower, a CDC osztály vezetője, amely a brucellózist, a baktériumok által okozott betegséget vizsgálja, nyilatkozta.
Brucellosis
Brucella abortus RB51, vagy RB51, a gyengült törzs Brucella baktériumok, amelyekkel fiatal női szarvasmarhákat vakcináznak B. abortus, a CDC szerint. A tehenek vakcinálása az embereket is védi, mivel kevésbé valószínű, hogy a fertőzött tehén baktériumait elkapják. De ritka esetekben a tehéntej tartalmazhat a vakcina nyomát. A CDC szerint a tej pasztőrözésével lehet csak ezt a kockázatot elkerülni. (Az RB51 elpusztítása mellett a pasztőrözés sok más betegséget okozó baktériumot is megöl.)
Az embereknél a brucellózis tünetei között szerepel a láz, izomfájdalom, tartós fáradtság, ízületi fájdalom és a herék duzzanata. Ha a betegséget nem kezelik, hosszú távú problémákhoz vezethet, beleértve az ízületi gyulladást, szívproblémákat, a máj vagy lép megnövekedését és ritka esetekben az idegrendszeri problémákat, például a meningitist, a CDC szerint. A baktériumok súlyos megbetegedéseket okozhatnak a gyengült immunrendszerrel rendelkezőknél; Ez a terhesekben is vetélést eredményezhet, mondja a CDC.
A CDC felszólítja az embereket, akik az elmúlt hat hónapban elfogyaszthatják a szennyezett nyerstejet, hogy kezdjenek antibiotikumokat. Ezenkívül az embereknek a fertőzött tej ivása után egy hónapig naponta ellenőrizniük kell magukat a láz mellett, és hat hónapig figyelniük kell más tüneteket.