Miért nem növeli a C-vitamin immunrendszerét a koronavírus ellen?

Rendkívül valószínű, hogy a C-vitamin nem segíti az embereket az új koronavírus leküzdésében.

Ha a megfázás sújtja, sok ember megsimogatta a narancslét és lenyelte a C-vitamin-kiegészítőket annak érdekében, hogy "fokozza" immunrendszerét. A C-vitamin-kiegészítők azonban a legtöbb embernél nem akadályozzák meg a megfázást, és még kevésbé van bizonyíték arra, hogy immunitást adnak a SARS-CoV-2, a COVID-19-et okozó vírus ellen.

A mítosz, a legenda

A aszkorbinsavnak is nevezett C-vitamin immunerősítő tápanyagként vált ismertté, miután kétszeres Nobel-díjas Linus Pauling egy sorozatban megbeszélte az anyag állítólagos előnyeit, a Live Science korábban számolt be. Pauling azt állította, hogy a nagy adag C-vitamin bevétele nemcsak a megfázást akadályozhatja meg, hanem segíthet a súlyosabb betegségek, például a rák és a szívbetegségek megelőzésében is.

Mióta Pauling kiadta könyveit, az 1970-es években, merészebb állításai nem álltak a tudományos vizsgálat előtt. Több tucat tanulmány 2013. évi áttekintése szerint azonban a legfrissebb kutatások szerint a C-vitamin-kiegészítők csökkentik a megfázás időtartamát a lakosság körében.

A beszámoló megállapította, hogy a hideg alatt bevett C-vitamin-kiegészítők felnőtteknél 8% -kal, gyermekeknél pedig a betegség időtartamát 8% -kal csökkenthetik. Gyakorlatilag ez azt jelenti, hogy a C-vitamin kiegészítése körülbelül egy nappal lerövidítheti a megfázás időtartamát. Az egyes vizsgálatok résztvevői különböző időtartamokon át kiegészítették a C-vitamint, de általában a napi adag legalább 200 milligramm volt.

A felülvizsgált tanulmányok közül többen intenzív fizikai stressz alatt álltak, ide értve a sarkvidéki maratoni futókat és katonákat. Ezek között az egyének között azok, akik a C-vitamint szedték, körülbelül felére valószínűbb, hogy megfáznak, mint azok, akik nem szedtek ilyen kiegészítőket. De a lakosság körében a kiegészítők nem akadályozták meg a megfázást.

Hasonlóképpen, semmilyen bizonyíték nem utal arra, hogy a C-vitamin-kiegészítők hozzájárulhatnak a COVID-19 megelőzéséhez, mondta a William York Schaffner, a Tennessee-i Vanderbilt Egyetemi Orvosi Központ megelőző orvoslásának és fertőző betegségeknek a professzora a New York Times Parenting-nek.

"Ha lesz előnye, akkor nagyon szerény lesz" - mondta Schaffner.

Egyes tudósok azt vizsgálják, vajon a C-vitamin enyhítheti-e a tüneteket és javíthatja-e a COVID-19-es betegek kimenetelét - ha elegendő adagban adják be őket. A Wuhani Egyetem Zhongnan Kórházának kutatói februárban 140 beteggel kezdtek klinikai vizsgálatot annak vizsgálatára, hogy az intravénásan beadott ultramagas C-vitamin-adagok hatékonyabban tudják-e kezelni a vírusfertőzést, mint egy placebo. A tesztcsoport naponta kétszer, hét napig infúziót kap, mindegyik infúzió 12 g C-vitamint tartalmaz (egy felnőtt ember napi ajánlása csak 90 mg.)

A vizsgálat szeptemberben fejeződik be, és a ClinicalTrials.gov szerint még nem állnak rendelkezésre eredmények. Időközben a kínai tudósok tucatnyi más klinikai vizsgálatot is indítottak, mindent tesztelve az antivirális szerektől az antitest terápiáktól kezdve a hagyományos kínai gyógyszerekig.

A nátha túl

Bár a kiegészítők nem tudják megfékezni a megfázást, a C-vitamin továbbra is fontos az egészségében. Alapvető szerepet tölt be az emberi testben, és támogatja a normális immunfunkciókat - nyilatkozta a Nutrients folyóirat 2017. évi jelentése.

A C-vitamin antioxidánsként működik, azaz semlegesíti a szabad gyököket, amelyeket a test normál anyagcseréje és a környezeti stresszhatók - ideértve az ultraibolya sugárzást és a levegőszennyezést is - tesznek ki. A szabad gyökök olyan töltött részecskék, amelyek ellenőrzés nélkül károsíthatják a sejteket, szöveteket és genetikai anyagot, és így káros gyulladást idézhetnek elő.

A szabadgyökök megállítása mellett a C-vitamin segít számos fontos enzim aktiválásában a szervezetben, amelyek hormonokat szintetizálnak és a kollagént, a bőrben és a kötőszövetekben található kemény fehérjét képezik, a 2017. évi jelentés szerint. Ezek a hormonok segítenek ellenőrizni a szív- és érrendszer reakcióját a súlyos fertőzésekre, míg a kollagén megerősíti a bőrt a sérülések ellen.

A sejttenyészet és a preklinikai vizsgálatok szerint a C-vitamin a bőr és a kötőszövet zsírmembránjait is erősítheti, így védve a szerveket, mint például a tüdőket a kórokozóktól. Amikor a rovarok beszivárognak a testbe, a C-vitamin segíti a neutrofileknek nevezett immunsejtek irányítását a fertőzés helyére, és megvédi ezeket a sejteket a szabad gyökök ellen - jegyezte meg a 2017. évi jelentés.

Röviden: a test a C-vitaminra támaszkodik, hogy hatékony immunválaszt indítson, miközben minimális károkat szenved. A Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) szerint azonban a szervezet nem tudja elkészíteni saját C-vitamint vagy hatékonyan tárolni a tápanyagot, mivel a vízoldható vitamin felszívódik, és a vizelettel ürül ki. A napi igény kielégítésének legjobb módja vitaminokban gazdag gyümölcsök, zöldségek és dúsított ételek fogyasztása.

Az ajánlott adag az életkorától, nemétől, terhességétől és a szoptatás állapotától függ, de általában a felnőtt férfiaknak ajánlott legalább 90 milligramm (mg) napi étkezést, a felnőtt nőknek pedig legalább 75 mg-ot fogyasztaniuk. A dohányzóknak 35 mg-ot kell hozzáadniuk az ajánlott adaghoz, mivel a dohányzás kimeríti a rendelkezésre álló C-vitamin testét az NIH szerint.

Vegye figyelembe, hogy a C-vitamin nagy dózisai, amelyek meghaladják a napi 2000 mg-ot, sok embernél hányingert, hasmenést és hasi fájdalmat okozhatnak - jelentette ki a Live Science korábban. Ezenkívül azoknak az embereknek, akiknek a múltban veseköve volt, és akiknek magas az oxalátnak nevezett vegyi anyag teszte, kerülniük kell a C-vitamin kiegészítést, mivel az anyag fokozhatja az ilyen típusú kövek képződését - fejtette ki Stephen Lawson, a Linus Pauling Intézet kutatója az Oregon Állami Egyetemen, akkoriban mondta a Live Science-nek. (A Linus Pauling Intézetet eredetileg maga Pauling társalapította, hogy kutatást végezzen a táplálkozásról, valamint annak szerepéről az egészségben és a betegségben.)

"Legyen óvatos a hype és a címsor miatt"

Noha a C-vitamin-kiegészítők kevés kockázatot jelentenek a fogyasztók számára, más, úgynevezett „immunfokozó” termékek károsak lehetnek.

A COVID-19 kitörése óta az Egyesült Államokban az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága (FDA) és a Szövetségi Kereskedelmi Bizottság (FTC) már figyelmeztető leveleket küldött hét vállalatnak csalárd termékek eladása céljából, amelyek ígéretet adnak a gyógyításra, kezelésre vagy megelőzésre vírusos fertőzés. "Ezek a figyelmeztető levelek csak az első lépés" - mondta Joe Simons, az FTC elnöke egy sajtóközleményben. "Felkészültek arra, hogy végrehajtási intézkedéseket hozzunk azokkal a vállalatokkal szemben, amelyek továbbra is forgalmazzák az ilyen típusú csalásokat."

Ne feledje, hogy semmilyen bizonyíték nem utal arra, hogy más úgynevezett immunfokozó kiegészítők - például cink, zöld tea vagy echinacea - segítenek megelőzni a SARS-CoV-2 fertőzéseket, Dr. Mark Mulligan, a NYU fertőző betegségek és oltóközpont osztályvezetője A Langone Medical Center, mondta a New York Times Parenting. "Nem javaslom, hogy erre a célra pénzt költessen az étrend-kiegészítőkre" - mondta Mulligan.

"Az orvos még mindig nem tudja pontosan, hogyan befolyásolja az immunrendszert, annak ellenére, hogy milyen kiegészítő termékek állíthatják be" - mondta a The Washington Postnak Julie Stefanski, a regisztrált táplálkozási táplálkozási szakember és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.

Az FDA nem vizsgálja az étrend-kiegészítőket, ugyanúgy, mint gyógyszerészeti gyógyszereket; ez azt jelenti, hogy az étrend-kiegészítők gyártói új termékeket hozhatnak forgalomba anélkül, hogy először bizonyítaniuk kellene, hogy az anyagok biztonságosak vagy hatékonyak. Az FDA és az FTC azt a tényt követi, hogy egy olyan termék rendőrségére kerüljön sor, amely "jelentős vagy indokolatlan kockázatot jelent a betegség vagy sérülés szempontjából, vagy amely egyébként hamisított vagy megtévesztő."

Ezek az ügynökségek nagymértékben támaszkodnak a fogyasztók, az egészségügyi szakemberek jelentéseire, és maguk a gyártók kiegészítik a vázlatos termékek azonosítását és a piacról való kivonását. Ugyanakkor az FDA arra buzdítja a fogyasztókat, hogy maradjanak tájékozottak, és „vigyázzanak a hypere és a címsorokra”, mondván, hogy az alátámaszthatatlan állítások egész idő alatt felbukkannak a kiegészítő címkékre, és gyakran rajtad múlik, hogy észreveszi őket.

Ha kétségei vannak, az FDA azt ajánlja, hogy "hagyja, hogy az egészségügyi szakember tanácsot adjon a megbízható információk megkérdőjelezhető információkból való rendezéséről". Szerencsére a C-vitamin esetében az étrend-kiegészítők általában nem okoznak káros mellékhatásokat, kivéve, ha túlzottan fogyasztják őket.

A szerkesztő megjegyzése: Ezt a történetet frissítették március 10-én, hogy tartalmazzon információkat a Kínában zajló C-vitamin infúziós kísérletről.