A méhlepény táplálása a szülés után váliknak, és Jason Biggs és Jenny Mollen hírességpárok beszélnek utószületésük mintavételéről. Kim Kardashian még a Twitteren is fényképeket tett közzé fagyasztva szárított és bedugott placentájáról.
A "placentophagyia" elnevezésű gyakorlat támogatói azt állítják, hogy a placenta evése elősegítheti, javíthatja a laktációt és növeli az energiát. A tanulmányok egy új áttekintése szerint azonban a méhlepény étkezésének nincsenek egészségügyi előnyei. Ehelyett az ilyen kockázat mind az anya, mind a szoptató csecsemő számára kockázatot hordoz - mondta a kutatók.
"Ne egye meg a csecsemő placentáját" - mondta Dr. Amos Grünebaum vezető tanulmány szerzője, a New York-i Weill Cornell Orvosi Főiskola klinikai szülészeti és nőgyógyászati professzora. "Nincsenek előnyök, és vannak potenciális kockázatok."
Ezek a kockázatok magukban foglalják a szoptató csecsemő és az anya vírusos és bakteriális fertőzéseit, valamint a toxinok és hormonok bevitelének kockázatát, amelyek a placentában felhalmozódtak a terhesség alatt - találta a felülvizsgálat. Ezek a kockázatok akkor is fennállnak, ha a placentát fagyasztva szárítják, bedugják vagy grillezik.
Az Egyesült Államokban nincsenek szabványok az emberi fogyasztásra szánt placenták feldolgozására, és a Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja (CDC) azt ajánlja, hogy kerüljük a placenták beágyazását, mivel ez nem feltétlenül távolítja el a kórokozókat. Ami a méhlepény grillezését illeti, a fertőzés eltávolításához ugyanazon hőigénynek kell megfelelnie, mint a többi főtt húsnak, mondja a CDC. "A steak nyersen, közepesen vagy jól elkészíthetően főzhető" - mondta Grünebaum a Live Science-nek. "Minél nyersebb, annál valószínűbb a szennyeződés."
A CDC júniusi jelentése rámutatott annak kockázatára, hogy a placentát nem melegítik elég magas hőmérsékletre, hogy elpusztítsák a baktériumokat. A jelentésben a CDC tisztviselői ismertettek egy esetet, amikor egy csecsemő olyan baktériumokkal fertőződött meg, amelyek csak anyja placentájának kapszulájában voltak jelen. A kapszulák vizsgálata után a CDC azt javasolta, hogy amikor a méhlepényt beágyazzák, az nem melegszik elég magas hőmérsékleten, elég hosszú ideig ahhoz, hogy elpusztítsa a baktériumokat. Ehhez a placentát valamivel több, mint 2 órán át 130 Fahrenheit-fokig kellett volna hevíteni - mondta a CDC.
A felülvizsgálat szerint még magasabb hőmérsékletekre is szükség van a vírusok, például a HIV, a Zika és a hepatitis elpusztításához.
A tanulmányok azonban felfedezték, hogy még ha a placentát is elég hosszú ideig főzik a vírusok vagy baktériumok eltávolításához, a nehézfémek és a hormonok felhalmozódhatnak a placentában, és a hőnek nincs hatása az ilyen vegyületekre. A tanulmányok egyike sem találta meg a mérgezők vagy a hormonok veszélyes szintjét a méhlepényben, ám a placentát evő nők gyakran fejfájást jelentenek, amelyet a placentájukban felhalmozódott nehézfém okozhat kadmiumnak, mondták a szerzők.
A Weill Cornell szülészeti kórházban, ahol a Grünebaum gyakorol, 60 betegből mintegy 1 kérdezi a placentofágia kérdését - mondta Grünebaum.
Szerinte az emberek, akik támogatják ezt a gyakorlatot, pénzügyi motivációval rendelkeznek, és kihasználják azt a tényt, hogy az anyák a legjobbat próbálják tenni gyermekeikért.
"Azok az emberek, akik azt mondják a nőknek, hogy placentát kell enniük, jó pénzt keresnek belőle" - mondta Grünebaum. A vélemény szerzői valóban úgy találták, hogy 200–400 dollárba kerül a placenta kapszulázása. "Ugyanaz az ötlet, mint az emberek, akik kígyóolajat árulnak" - mondta.
