Egy nő meghalt, miután állítólag elismert gombákat evett a spanyol Fancy étteremben

Pin
Send
Share
Send

A hírjelentések szerint egy nő meghalt, és több mint két tucat más beteg volt a spanyolországi Michelin-csillaggal ellátott étteremben való étkezés után.

A betegségek okát még mindig vizsgálják. Úgy tűnik, hogy a nő evett egy ételt, amely tartalmaz morchella gombák vagy valódi morzsák, amelyek mérgezőek lehetnek, ha nem megfelelően főzik - jelentette a The Telegraph.

A 46 éves nő élelmezésmérgezésének tünetei alakultak ki, beleértve a hányást és a hasmenést, a spanyolországi valenciai Riff étteremben való étkezés után, és vasárnap (17. február) meghalt. A férje és fia tünetei is kialakultak, és még mindig felépülnek.

Az egészségügyi hatóságok eddig 29 embert azonosítottak, akiknél az élelmiszer-mérgezés kialakult az étteremben való étkezés után, február 13. és 16. között. Az esetek többsége viszonylag enyhe volt, kivéve az egyik halált - jelentette a The Guardian.

morchella A gombákról azt gondolják, hogy tartalmaznak toxin-hidrazint, amelyet főzés közben elpusztítanak - jelentette a The Independent. A hasonló megjelenésű gombafajok, úgynevezett hamis morzsák, halálosak lehetnek.

Az étterem február 18-i ellenőrzése során nem találtak nyilvánvaló okokat az ételmérgezésekre, ám a menüből származó élelmiszermintákat még tesztelnek - jelentette a The Guardian.

Az étterem jelenleg a nyomozás alatt zárva van.

Pin
Send
Share
Send