Van még egy élelmiszer-visszahívás ezen a nyáron, és ezúttal a sajtmártásra való botulizmus kockázatát jelentheti.
Kedden (július 24.) Kraft Heinz bejelentette, hogy önként emlékeztet körülbelül 7000 esetre a Taco Bell Salsa Con Queso lágy sajtmártással, mivel a mártás a „termék szétválasztásának” jeleit mutatja, amelyek potenciális egészségkárosodást okozhatnak. mondta egy nyilatkozatában. A termék elválasztása azt jelenti, hogy a nedvesség elválasztódik a termék többi részétől - mondta a cég szóvivője a Live Science-nek.
Ez az elválasztás olyan feltételeket teremthet, amelyek lehetővé teszik a Clostridium botulinum, a baktériumok, amelyek botulizmust, súlyos és néha halálos betegséget okoznak. Bizonyos feltételek mellett C. botulinum termel a botulin-toxint, egy méreg, amely megtámadja a test idegeit, és légzési nehézségeket, izombénulást és halált okozhat, a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC) szerint.
A CDC szerint a botulizmus tünetei a homályos látás, leeső szemhéjak, homályos beszéd, nyelési nehézségek és izomgyengeség. Azok a személyek, akik ezeket a tüneteket tapasztalják, azonnal orvoshoz kell fordulniuk - mondta a cég nyilatkozata.
Eddig nem számoltak be a termékhez kapcsolódó betegségről - mondta Kraft.
A társaság azonban figyelmezteti a fogyasztókat, hogy ne megegyék a visszahívott terméket, még akkor sem, ha az nem néz ki, vagy illata elrontott. (A CDC szerint az emberek nem láthatják, nem szagolhatják és nem kóstolhatják meg a botulizmus toxint.) Ehelyett azoknak, akik a terméket vásárolták, teljes visszatérítést kell visszaküldeni - mondta Kraft.
A visszahívott termékek konkrét UPC-kódjai és a "legjobban használható" dátumok itt érhetők el. Az visszahívással kapcsolatos kérdésekkel felveheti a kapcsolatot a céggel az 1-800-310-3704 telefonszámon.
A kraft-visszahívás az elmúlt hónapokban számos más, egymással nem összefüggő élelmiszer-visszahívást követ. Csak ezen a héten emlékeztettek a Ritz kekszet és az aranyhal kekszet néhány fajtájára, mert a termékek savópornak nevezett összetevője szennyeződhet a Salmonella.
És a múlt hónapban a Del Monte visszavonta a parazita kitöréséhez kötött zöldségtálcákat Cyclospora cayetanensis. A Kellogg Company emellett visszahívta a Money Smacks gabona dobozait, amelyek egy járványkitöréshez kapcsolódtak Salmonella.
